Bakkerij Van Harberden is de kloppende ambachtelijke kern van Melissant. Hier ervaar je niet alleen brood, maar de essentie van vakmanschap en liefde, rechtstreeks uit de ovens achter de winkel. Laat je meevoeren door de geur van versgebakken lekkernijen, waaronder de beroemde Flakkeese bolussen, spek-worstenbroodjes en appelrondo's.
Vakmanschap in elke creatie
In Bakkerij Van Harberden wordt elk gebakken meesterwerk met authentiek vakmanschap bereid. Het toegewijde bakkers-team staat dagelijks met enthousiasme klaar om de meest verrukkelijke traktaties te creëren. Hier ervaar je niet alleen de smaak, maar ook de passie die in elk brood en gebak schuilt.
Proef de lokale smaakmakers
Bakkerij van Harberden staat bekend om het gebruik van lokale ingrediënten bij het creëren van hun smakelijke lekkernijen. Met Flakkeese tarwe maken ze versgebakken brood terwijl de heerlijke worstenbroodjes worden bereid met Flakkees gehakt. En wanneer de verleidelijke geuren je trek opwekken, deelt bakker Jan graag zijn geliefde tip voor thuisbakkers met je: transformeer eierkoeken tot culinaire kunstwerken door ze te besprenkelen met likeur, te vullen met slagroom en te versieren met poedersuiker, en creëer zo je eigen smaakvolle meesterwerk. Bezoek Bakkerij van Harberden aan de Julianaweg 30 in Melissant.
